夏でも安心!屋内開催!!!開催決定 夏のさつまいも博 2024/7/4(木)~7(日) 会場さいたまスーパーアリーナ1F展示ホール 5/13お得な前売り入場券販売開始

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季節を超え、想像を超える夏のサツマイモ 秋に収穫されたサツマイモは熟成期間を経て、冬には完熟し、甘くて美味しい「天然スイーツ」として焼き芋が今、その時代に選ばれています。サツマイモには私たちの想像をはるかに超える「可能性」が秘められています。それはサツマイモをつくる生産者、焼き芋に代表される専門店、食材として多彩なメニューで提供する料理店。さらには研究者や従事者まで…今やサツマイモはファン・消費者のみならず各専門分野に至るまで、その可能性で魅了し続けてくれます。各分野のプロフェッショナルがその可能性を存分に引き出すことで夏でも、いや…「夏だからこそ!」という必然性に至り、全国のサツマイモ・焼き芋ファンが集う場所として定着し、認知されてきているさつまいも博だからこそできる「夏のさつまいも博」を開催いたします。そんなサツマイモの未だ見ぬ発見が堪能できる4日間。時代に選ばれたサツマイモが季節を超えて、多くのファンにさらなる感動をお届けします。
出店店舗一覧(五十音順)&potato®芋ばっかりの専門店 IMOBAKKA 芋福堂 おいも日和 小江戸川越 COEDOHACHI sweet&healthy SAZANKA Sandwich Boo 神戸芋屋志のもと NARUTOYA CAFE NETAIMO 日比焼き芋 HIBIYAKIIMOTokyo Bouquet 超蜜やきいもpukupuku お芋スイーツ専門店 フランダースフリッツ ほっこり芋 蜜芋研究所 芋屋 蜜の月 倉敷本店 見習い農家カフェ
お酒が得意でない方も気軽に!!!夜には夜の楽しみ方夜のさつまいも博

ただの食イベントではない全てのサツマイモを愛する生産者、消費者、販売店を一堂に集めて“1つにする”日本最大級のサツマイモの祭典、博覧会。それが…さつまいも博 甘さ際立つサツマイモ、実はお酒にも合うんです!そんな新体験を皆様と共有すべく、会期中18時以降は「夜のさつまいも博」としてお酒とサツマイモを楽しむ時間にしました。各店舗も「夜限定メニュー」出品予定!

さつまいも博をご存知ない方に…過去の動画をご覧ください!

2023年(前回開催)夏のさつまいも博の様子。
真夏にもかかわらず多くの方にお越しいただきました。

2024年(2月開催)のさつまいも博の様子。
毎年、熱狂的なサツマイモ・焼き芋ファンが集いました!

会場案内

さいたまスーパーアリーナ 1F展示ホール(S2ゲート)

〒330-0081 埼玉県さいたま市中央区新都心8

電車でお越しの場合

さいたま新都心駅から 徒歩3分
JR京浜東北線・JR上野東京ライン(宇都宮線・高崎線)

お車でお越しの場合

首都高速埼玉新都心線「新都心」出口からすぐ
※「新都心」の一つ手前の「新都心西」で出ないよう、お気を付けください。

詳しくはさいたまスーパーアリーナHPよりご覧ください。

各店舗の詳しいメニューや最新情報は「公式SNS」で!!!

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主催・運営:さつまいも博実行委員会/山川理
後援予定:後 援(申請予定) : 北海道/茨城県/埼玉県/千葉県/徳島県/熊本県/宮崎県/鹿児島県/さいたま市/国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構