さつまいも博

さつまいも生産者の檜舞台！日本さつまいもサミット、今年のエントリー開始です。

今年度の「日本さつまいもサミット」評価会のエントリーを開始いたしました。

今年度のさつまいも生産に対する取り組みを見させていただき、そのユニークで優れた働きを評価して、

今年度の「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」各アワードを決定いたします。

日本中のさつまいも生産者の皆様、ぜひご参加ください！

詳しくはこちらをご覧くださいませ

Summit Entry2627

激戦を勝ち抜いた“今夏No.1の新作芋メニュー”が決定！

「夏のさつまいも博2026」会場内特設ステージにて「新作メニューコンテスト」の決勝審査を実施し、“今夏No.1の新作メニュー”を決定いたしました。

全国の有名店がそれぞれの技術とアイデアを注ぎ込んだ最新作が一堂に会した本コンテスト。エントリーされた全24のメニューの中から、事前の一般投票で選出された上位10品、さらに実行委員会および特別審査員による審査を経て選ばれた最終ノミネート5品が決勝ステージに進出いたしました。

ステージ上での公開実食審査では、味わいや独創性、見た目のインパクトなどを総合的に評価。厳正なる審査のもと、第一位以下確証が決定いたしました。

第1位：クレープアイス『もにぎり』ケーキ2色セット／超蜜やきいもpukupuku
第2位：蜜恋、バスクソフト。／＆potato®︎
第3位：うなぎいもの葛餅まんじゅう／うなぎいもストア
第4位：バターに溺れるベビー大学芋（略してバタ溺ベビ大）／日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo
第5位：安納芋スパイスバーガー／五島商店佐藤の芋屋

「夏のさつまいも博2026」、今回も盛り上がりました！ご来場いただきた皆様、ありがとうございます！

8月6日より千葉県・幕張メッセで開催いたしました「夏のさつまいも博2026」。今回も、大変多くの方にお越しいただきました！
会場では出店全店舗が新作メニューを出品するという、今回初めての試みを行い、目新しいメニューに注目が集まりました。ステージ上ではその新作メニューを対象にした「新作メニューコンテスト」を開催。他にも、お子様向けのサイエンスショーやワークショップ、トークステージ、大道芸など、盛りだくさんの内容で、イベントを盛り上げました。

次回「冬のさつまいも博2027」は、2027年3月、同じく幕張メッセで開催いたします。みなさんまたお会いしましょう♪

さつまいも博として初の「殿堂メニュー」認定！　おいも日和の『ふたいろ♪モンブラン』

さつまいも博において、過去の人気投票で5回、部門NO.1を獲得したおいも日和（長野県松本市）の『ふたいろ♪モンブラン』を、この度、「さつまいも博殿堂メニュー」として認定しました。

「冬のさつまいも博2026」会場において、この度「殿堂メニュー認定式」を行いました。

また、殿堂メニュー認定を記念しまして、「ふたいろ♪モンブラン」をモチーフにしたアクリルキーホルダーを会場で販売いたしました。「さつまいも博」会場での限定販売品となります。

「冬のさつまいも博2026」、大盛況のうちに閉幕いたしました！ご来場いただきた皆様、ありがとうございます！

2月11日より千葉県・幕張メッセで開催いたしました「冬のさつまいも博2026」。今回も、多くの方にお越しいただきました。
会場は甘くて香ばしいさつまいもの香りに包まれ、美味しい焼き芋やさつまいもスイーツ・フードを存分にご堪能いただきました。
食べる以外でも、イベントを盛り上げる各種ステージや、新たに設置したさつまいもを楽しく学べるコーナー、
参加型のアンケートコンテンツなど、さまざまにお楽しみいただきました。